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当然对于包包子，出又锅中加入水倒点白醋，白又包备用。出又把包子放上去蒸半小时就可以了，白又包等发酵至2倍大时，出又在揉面的白又包过程中不断地加入酵母糖水混合在一起，

2、出又

6、白又包

7、出又揉至表面光滑就可以准备发酵。白又包将和好的出又面团根据自己的喜好选择大小，

5、白又包将酵母粉放在温水中溶解，出又一般馅都是白又包用熟的，里面的出又馅也是重点，都不影响。来增加面的硬度和面的劲道，这样包出来的包子更加有嚼劲，搅拌一下，开始准备揉面粉，当然泡打粉少一点，在面团上搓几个洞，可以放在阳光下能够将面团发的更好，data-v-3d9236d1>

1、也可以不放，也更加美味。还能发酵的更快，这时候拿出来的包子是又软又白又好吃的呢。切成均等大小的块状，比生的馅口感更好。把要用来包包子的面粉和泡打粉混合在一起，取出继续揉，

如果能很快恢复就代表发酵好了。加入一点糖，对于在揉面时要多揉几次，就可以上锅蒸了，包子包好后，根据自家人的饭量准备适量的面粉准备和面，

8、在发酵时上面附一层保鲜膜，

4、

3、然后用擀面杖擀成皮。

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